宮城県気仙沼産 訳あり ふかひれ姿煮(TBSショッピング)

国内有数のふかひれの産地!憧れの高級食材が“訳あり”で大変お買得!

日本屈指のフカヒレの産地「宮城県気仙沼」で獲れたヨシキリサメの“胸ビレ”。

丁寧に下処理されているので、繊維が大変柔らかく、プリプリの食感をお楽しみ頂けます。

姿煮の“味の決め手”となるタレのレシピは、“現代の名工”に選ばれている「仙台国際ホテル」の元中華料理長『櫻井哲也さん』が監修。

シェフこだわりのタレでじっくり煮込んだフカヒレは、濃厚なタレのコクと旨味が染み渡り、一口食べれば、まろやかで深みのある味と食感が、口の中一杯に広がります。

召し上がり方は、タレも一緒に入った姿煮を、袋ごと8分ほど湯煎するだけ♪

今回、端の部分が少し切れるなどした“訳あり”のふかひれの為、大変お買得!数に限りがありますので、この機会をどうぞお見逃しなく!

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