やみつきしみかりせん(山形 煎餅工房さがえ屋)

やみつきしみかりせん(山形 煎餅工房さがえ屋)

とことん噛んで、とことん味わう。やみつきしみかりせん。

しみこんだタレをじっくり乾燥 心地良く響く歯ごたえ

● この照りが醤油だれに含まれる糖分。“かりっかり”の秘密
● もとは大きな朴葉型のお煎餅。 手間をかけてあえて割ることで たれがしみこみやすくなります。

やみつきの秘密とは?

生地は山形県産はえぬき100%!焼きたての大判煎餅をあえて割り、熱々のうちに特級本醸造醤油をベースに独自の配合で作った濃脂な「特製しみせんたれ」につけ込む。だから最後まで味が濃いんです!

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