Re･De Pot リデポット 電気圧力鍋2L
最大1.8気圧の高圧で本格的な調理をスピーディーに。2～3人分にちょうどよい使いやすいサイズ感です。
たった25分で、毎日特別ごはん
Re・De Potは毎日の食卓を特別にする電気圧力鍋。
密閉構造と高温調理で、ごはんなら25分でふっくら炊きあがります。
本格料理もボタン一つで完成を待つだけ。
作る人、食べる人にも楽しい食事のスタイルをRe・De Potが提供します。
3つの調理機能＆8種類の自動調理モード搭載
● 圧力調理
時間のかかる豚の角煮やビーフシチューでも、あっという間に、やわらかくなります。
● スロー調理
火加減の難しいロールキャベツも、一定温度で調理できるRe・De Potにおまかせ。
● 温め調理
作り置きの料理を温め直します。
● 自動調理モード
炊飯、おかゆ、無水カレー、肉じゃが、クリームシチュー、さばの味噌煮、豚の角煮、りんごのコンポートという8つの自動調理メニューがあります。
最大1.8気圧の高圧で調理時間を短縮
最大1.8気圧の高圧を保つことで、100℃以上の沸点で調理。
かたい根菜なども、短い調理時間でやわらかく仕上げます。
こんなものが作れます
● 炊き込みブイヤベース・・・エビと貝の美味しさがギュッと詰まった炊き込みごはん。にぎやかな見た目はパーティーにもおすすめ。
● スペイン風ポトフ・・・具材はもちろんのこと、具材から出たスープは一滴も残せない滋味なるおいしさ。具とスープを分けて楽しむスペインスタイルのポトフならば、ひと鍋で2品完成！
● イワシとトマトの煮込み・・・イワシとトマト、玉ねぎをこっくり煮込んだトマト煮込み。バゲットにあわせたり、パスタにからめたりするのもおすすめ。
● 居酒屋風肉豆腐・・・居酒屋でたべるあの味を自宅で再現。甘辛の煮汁がしっかりしみこんだ肉豆腐は、しみじみおいしい何度も作りたい味。
● ふっくらご飯・・・高温で一気に炊き上げることで、ムラなく粒立ちがしっかりしたご飯に。高圧での吸水・蒸らしにより、25分でもふっくら美味しく炊き上げます（4合まで炊飯可能）。
● ヘルシーな無水カレー・・・密閉構造により、無水調理も実現可能。うま味を凝縮し食材の栄養も逃しません。
レシピはほんの一例、付属のレシピブックやRe・DePot公式サイトにて随時公開中です！
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